特産品

味と技

市内の名産品を紹介します。

磯部せんべい

磯部温泉の温泉水と小麦粉と砂糖で作る甘くて軽くてサクサクとしたせんべいです。磯部温泉を代表するおみやげです。

釜めし

益子焼の土釜に鶏肉・筍・椎茸・ゴボウ・栗・杏など9種類の山の幸。昭和33年発売当初より好評をいただいております。

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梅干し

関東一の規模を誇る秋間梅林特産の梅（白加賀）です。売店によって製法が異なるため、色々な味が楽しめます。秋間梅林の梅をぜひ、ご賞味ください。

力もち

碓氷峠の名物、力餅です。手作りによる味は、昔と変わらないおいしさです。

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醤油

厳選した丸大豆をはじめ良質の原料を、じっくりと時間をかけて作られた天然醸造醤油製品が揃っています。ぜひ、ご賞味ください。

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自性寺焼

安中市秋間に産出する良質の陶土を用いた、重厚かつ温かみのある陶芸品です。

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絹製品

碓氷製糸は全国で2社しかない製糸会社です。碓氷製糸株式会社では群馬県オリジナル蚕品種を多く生糸にしています。国産の繭にこだわり生糸の提供、製品開発をしています。

味噌まんじゅう

自然の風味を大切に、和菓子の源となる素材を選び吟味し、洗練された技術でまごころをこめて作られる和菓子の老舗。味噌まんじゅう、菜っぱ饅頭、いちご大福など

【味噌まんじゅう】
信州の味噌に地元の青じそを入れ練り上げた辛みそにもぎたての茄子をコシのあるまんじゅう生地で包んだ上州おふくろ味のおまんじゅう。