松井田学校給食センター献立R8年9月分

献立表9月 [PDFファイル／339KB]
給食だより9月 [PDFファイル／802KB]

9月2日（水）

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【献立名】
和風きのこスパゲッティー
牛乳
大豆とチキンのサラダ
バナナケーキ
 
バナナは228本使いました！
 
きのこたっぷりのパスタソースを作ります。

食物アレルギー室ではホットケーキを作りました。いい色に焼けました！
​​【栄養士コメント】
本日の給食はみんなが大好きな「和風きのこスパゲッティー」です。このスパゲッティーは、秋の味覚「まいたけ」と「しいたけ」がたっぷり入っています。まいたけやしいたけには、骨や歯を強くするのを助ける栄養がたっぷり入っています。形や歯ごたえの違いを楽しみながら、秋の味覚を残さず味わいましょう。
【本日のレシピ】
和風きのこスパゲッティー [PDFファイル／133KB]
バナナケーキ [PDFファイル／162KB]

9月1日（火）

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【献立名】
ごはん（安中米）
牛乳
いわしの梅煮
大豆ミートと野菜の味噌炒め
すいとんのみそ汁
すりおろしりんごゼリー
 
ごぼうは包丁の背で皮をむいていきます。
 
夏休みに工事をして、新しい釜が入りました。新しい釜でみそ汁をつくります。
​​【栄養士コメント】
本日から2学期の給食がスタートしました。9月1日は「防災の日」です。そこで本日の給食は、「食品備蓄」をテーマとしています。「レトルト」のいわし、「乾物」の切り干し大根、「保存」ができる大豆ミート、「小麦粉」で作るすいとん、「おやつ」のゼリーなど、「備蓄」として使用する食材をたくさん使っています。どんなものを準備すれば安心か、この機会にお家の人とお話ししてみてください。
【本日のレシピ】
大豆ミートと野菜のみそ炒め [PDFファイル／125KB]
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