松井田学校給食センター献立R8年11月分

11月の献立表 [PDFファイル／544KB]
11月の給食だより [PDFファイル／768KB]​

11月5日(木曜日)

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【献立名】
麦ごはん（安中米）
牛乳
秋の根菜カレー
大豆とチキンのサラダ
りんご
 
りんごは長野県産のシナノスイートです。あまくておいしい！

泥付きごぼうを洗います。

 ​【栄養士コメント】
11月8日の「いい歯の日」にちなみ、少し早いですが本日の給食はいつもよりよく噛んで食べられる「かみかみメニュー」です。カレーにはれんこんやごぼう、サラダには豆が入っています。デザートのりんごもよく噛んで食べましょう。よく噛むと、頭の働きがよくなったり、食べ物の味がよくわかったり、病気の予防につながったりと良いことがたくさんあります。毎日の食事でよく噛むことを意識して、おいしくたべましょう。
【本日のレシピ】
大豆とチキンのサラダ [PDFファイル／531KB]

11月4日(水曜日)

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【献立名】
ミルクパン
牛乳
秋間の梅ソースチキン
ほうれん草とひじきのサラダ
A B Cマカロニスープ
 
下味をつけた鶏肉を揚げます。しょうがとしょうゆが香っておいしそうです。​

からあげに梅ソースをかけます。

 ​【栄養士コメント】
本日の給食は、人気メニューのからあげに、安中市の特産品である梅を使ったソースをかけた、とっておきのメニュー「秋間の梅ソースチキン」です。梅ソースのさわやかな風味と、から揚げの組み合わせを楽しんでください。安中市の特産品のおいしさを味わいながら、今日もおいしくいただきましょう。
【本日のレシピ】
秋間の梅ソースチキン [PDFファイル／123KB]
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11月2日(月曜日)

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【献立名】
ごはん
ジョアプレーン
鶏肉のねぎみそ焼き
れんこんのきんぴら
きりたんぽ汁
 
鶏肉のねぎみそ焼きができました。食欲をそそるいい香りです。​

きりたんぽを最後にいれて、きりたんぽ汁の完成です。

 ​【栄養士コメント】
11月は「和食月間」です。また11月3日の文化の日にちなみ、今月は北海道と東北地方の郷土料理を給食に取り入れています。本日の給食は、秋田県の郷土料理「きりたんぽ汁」と、日本最大地鶏の一つ、比内地鶏をイメージした「鶏肉のねぎみそ焼き」です。きりたんぽは、秋田の山で働く人たちが、冷えたご飯をおいしく食べるために作ったのが始まりと言われています。秋田県の味を楽しみながらおいしくいただきましょう。
【本日のレシピ】
鶏肉のねぎみそ焼き [PDFファイル／599KB]

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