松井田学校給食センター献立R8年11月分

11月の献立表 [PDFファイル／544KB]
11月の給食だより [PDFファイル／768KB]​

11月1日(月曜日)

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【献立名】
ごはん
ジョアプレーン
鶏肉のねぎみそ焼き
れんこんのきんぴら
きりたんぽ汁
 
鶏肉のねぎみそ焼きができました。食欲をそそるいい香りです。​

きりたんぽを最後にいれて、きりたんぽ汁の完成です。

 ​【栄養士コメント】
11月は「和食月間」です。また11月3日の文化の日にちなみ、今月は北海道と東北地方の郷土料理を給食に取り入れています。本日の給食は、秋田県の郷土料理「きりたんぽ汁」と、日本最大地鶏の一つ、比内地鶏をイメージした「鶏肉のねぎみそ焼き」です。きりたんぽは、秋田の山で働く人たちが、冷えたご飯をおいしく食べるために作ったのが始まりと言われています。秋田県の味を楽しみながらおいしくいただきましょう。
【本日のレシピ】
鶏肉のねぎみそ焼き [PDFファイル／599KB]
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