松井田学校給食センター献立R8年1月分

献立表1月（小学校） [PDFファイル／491KB]
献立表1月（中学校） [PDFファイル／491KB]
給食だより1月号 [PDFファイル／1.29MB]

1月7日(水曜日）

【献立名】
七草風煮こみうどん
牛乳
れんこんのきんぴら
抹茶蒸しパン
中学校のみバナナ

すずな（かぶ）、すずしろ（だいこん）などを入れた七草うどんで3学期の給食はスタートです！

ここでは抹茶と甘納豆を入れた蒸しパンを作っています♪

抹茶は「長寿」や「健康」、甘納豆は「福をまねく」という縁起のよい食材です。
【栄養士のコメント】
今日1月7日は「七草」です。七草に7つの野菜を入れた七草がゆを食べると、悪いものを追い払って、ずっと病気にならないで元気に過ごせるといわれています。そこで、給食では春の七草から「すずな（かぶ）」と「すずしろ（だいこん）」、他にねぎや小松菜を入れて七草風の煮こみうどんにしました。
【本日のレシピ】
抹茶蒸しパン [PDFファイル／116KB]
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